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高山番薯
上市时间：11月
产地：团丰、和丰、合群、达溪、赤树、磻溪、少沙、石岭、仙溪、北溪、石明、乐明、长流 -
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简介
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从化高山番薯是从化市良口镇特有的美味,当地500-600米的海拔,较大的昼夜温差,造就了高山番薯甘甜粉香的风味。过去,高山番薯还只是当地居民独有的美食,这种深山中的美食直到2011年之后才进入外地人的餐桌。当地政府为了发挥生态资源优势,打造高山番薯品牌,加快推动生态旅游发展,从2011年开始,每年在高山番薯成熟的季节,举办高山番薯文化节活动。
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技术支持：永拓科技
